Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №236 від 20.04.2006p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Березень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Приємні клопоти

Готуємося до Великодня

Готуємося до Великодня

Фарбовані яйця не тільки подають до столу, їх дарують рідним, близьким та друзям впродовж усього Пасхального тижня. Яйце здавна було символом нового життя. У давнину, наприклад, закладали у фундамент будинку яйце, щоб легко і вдало йшла робота у будівельників, а щастя і благополуччя завжди супроводжували його господарів. Вважалося, чим більше фарбованих яєць вам подарують на Великдень і чим більше подаруєте ви, тим кращим, радіснішим і вдалішим буде рік. А з нашими рецептами рік буде не тільки вдалим, але й смачним.

»Яєчні» хитрощі

Для фарбування краще використовувати лушпиння з цибулі. Щоб отримати насичений колір, візьміть більше лушпиння і варіть його 30 хвилин. Потім опустіть у відвар яйця, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин.

Зробити крашанку з малюнком можна, приклавши невеликий листочок (наприклад, петрушки) та щільно прив’язавши його синтетичною ниткою.

Якщо мокрі яйця обкачаєте в сухому рисі, загорнете в марлю (кінці марлі щільно зав’язати ниткою, щоб рис прилип до яйця) й далі варитимете в лушпинні звичайним способом, то отримаєте яйця “в цяточку”.

Якщо додати в розчин з фарбою трішки вершкового масла, то яйця набудуть мармурового відтінку.

Щоб пофарбовані яйця блищали, їх витирають насухо і змазують олією.

Розмальовуємо писанки

Найпростіший інструмент для виготовлення писанок - булавка, вткнута гострим кінцем у паличку. Її головку вмочають у киплячий віск і наносять на варене яйце на ті місця, які повинні лишитися нефарбовані. Спочатку фарбують яйце світлим барвником, наприклад, жовтим. Витягнувши з фарби, дають йому обсохнути, а потім наносять віск на ті місця, що повинні лишитися жовтими. Згодом фарбують у темнішій фарбі і т.д. Коли малюнок завершений, яйця складають в керамічну миску та ставлять в духовку (35-40 градусів). Віск стече - писанка готова.

Паска »Царська» (сира)

1 кілограм сиру, 450 грамів вершкового масла, 5-6 жовтків, 500 грамів цукру, 300 грамів сметани, по 100 грамів ізюму, мигдалю, цукатів, кардамону або ваніліну.

Вершкове масло збиваємо з цукром, додаючи по одному жовтки. Масу розтираємо до повного розтавання цукру, ароматизуємо тонко змеленим кардамоном або ваніліном. Додаємо розтертий сир, ізюм, мигдаль, подрібнені апельсинові цукати чи натерту лимонну цедру. Ретельно перемішуємо, додаємо збиту сметану, знову перемішуємо, заповнюємо форми, кладемо під прес та ставимо на холод.

Салат »Святковий»

Обсмажити 300 грамів курячого філе і тонко нарізати. 3 яйця зварити, потім відокремити білки від жовтків. Додати до курки подрібнені білки, 2 нарізаних соломкою яблука, заправити майонезом (200 грамів), змішаним з розтертими жовтками, посолити.

»Човники» з яєць

5 круто варених яєць, 50 грамів шинки, 50 грамів твердого сиру, 5 невеликих помідорів, 1 великий огірок, 200 грамів майонезу, петрушка для прикраси.

Яйця очистити від шкаралупи й розрізати навпіл у довжину. З шинки й сиру сформувати 5 тонких трикутних скибочки. Розрізати помідори навпіл, а огірки нарізати кружальцями. На гостру частину яйця покласти шматочки огірків, а на округлу - половинку помідора, опуклою частиною доверху. Підготовлені з шинки і сиру трикутники проколоти зубочисткою і застромити в половинку яйця, покриту помідором. Помістити “човники” на шар майонезу і прикрасити петрушкою.

20.04.2006


Переглядів: 1005

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1162 від 28.03.2024p.
¤ 
Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

під час незаконного промислу викрили старателів

Факти видобутку «сонячного» каміння задокументували співробітники поліції на Рокитнівщині та Дубровиччині: тривають досудові розслідування за ч.1 ст. 240-1 КК України....

¤ 
13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

Завершила навчання перша група учасниць проєкту «Empowering women in the Rivne region», у результаті чого 13 жінок отримають фінансування у розмірі до 1500 доларів на реалізацію своєї бізнес-ідеї....

¤ 
Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Два нові шкільні автобуси передали для Здовбицької та Соснівської громад. Транспорт придбаний за кошти чеського уряду. 152 тисячі євро виділили із Програми допомоги України. Ще 280 тисяч грн зібрали громади....

¤ 
Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

На Рівненщині продовжують відшкодувати відсотки за кредитами, залученими на енергозберігаючі заходи в житловому секторі. Це передбачено Комплексною програмою енергоефективності Рівненської області на 2018-2025 роки....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21063)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17206)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14462)
• Допомога під час карантину [967] (14376)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14220)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14030)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13905)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13875)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13856)
• Живи до ста! [965] (13847)
• Бюджет і ми… [965] (13782)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13771)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13653)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13564)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13562)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13500)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13111)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13095)

ТОП-15 свіжого номера:

• Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення (724)
• Всюдихід, мотопомпи та бурштин: (80)
• Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини (76)
• 13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес (75)
• Скільки яблук на день принесуть користь здоров’ю? (73)
• Посадка петунії на розсаду: коли та як правильно сіяти? (73)
• Найкращий спосіб пророщування насіння томатів, щоб отримати багатий врожай (73)
• Як не розпестити дитину: прості поради психолога для батьків (71)
• Рівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарні (71)
• Ванільна панакота з вишневим конфі (71)
• Як вивести плями з меблів домашніми засобами? (70)
• Симптомом яких захворювань може бути набряк щиколоток? (68)
• Незвичайні способи використання звичайних речей (68)
• Незвичайні застосування дитячої присипки в б’юті-рутині (65)
• Як можна використовувати сіль у побуті? (64)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"