Вчені довели, що знизити ризик розвитку серцевих захворювань у літніх людей можна за допомогою жирних молочних продуктів

Однією з головних причин, що скорочує тривалість людського життя, за даними фахівців ВООЗ, є захворювання серця, судин. На першому місці у даному разі стоять серцева недостатність, інфаркти та інсульти. Основною причиною розвитку даних загрозливих для життя станів є гіпертонічна хвороба.

У більшості випадків розвитку гіпертонії сприяє порушення харчування, у результаті чого на стінках судин відбувається накопичення великої кількості шкідливих холестеринових бляшок, що перешкоджають нормальному кровотоку. У зв’язку з цим більшість рекомендацій лікарів зводиться до обмеження вживання жирних продуктів. Однак шведські фахівці з наукової точки зору змогли довести, що молочна продукція, навіть високої жирності, не є шкідливим продуктом.

До таких результатів вчені прийшли, проаналізувавши дані близько 4 000 громадян Швеції. За період 16-річного дослідження експертам вдалося встановити, що, незважаючи на вживання у великих кількостях молочних продуктів з високим відсотком жирності, більшості учасників дослідження вдалося не лише уникнути розвитку загрозливих для життя станів, але й знизити показники рівнів холестерину.

Подальший порівняльний аналіз з аналогічними дослідженнями, проведеними раніше іншими вченими, встановив аналогічний взаємозв’язок між споживанням жирної молочної продукції і здоров’ям серцево-судинної системи.

Чим варто перекушувати гіпертонікам: кілька смачних та корисних варіантів

Гіпертонія може збільшити ризик розвитку небезпечних для життя станів, таких як серцеві напади або інсульт. Хоча кров’яний тиск можна контролювати за допомогою медичного втручання, деякі зміни у способі життя можуть допомогти у цьому.

Згідно з NHS (Національна служба охорони Здоров’я Великобританії):

«Є деякі зміни, які ви могли б внести у свій спосіб життя, щоб знизити високий тиск. Деякі з них знизять артеріальний тиск протягом декількох тижнів, а інші можуть зайняти більше часу».

NHS рекомендує скоротити споживання солі до менш ніж шести грамів на день, дотримуватися дієти з низьким вмістом жирів, багатої на фрукти і овочі, і зменшити споживання алкоголю.

Ось чотири простих закуски, які сприятимуть підтриманню здорового рівня артеріального тиску:

Замініть солодощі на жменю насіння або ягід

Фрукти, такі як малина або полуниця, часто називають «солодощами природи» завдяки їх природній солодкості. Тим часом жменька насіння може забезпечити текстуру, а також безліч корисних жирів, клітковини і мінералів.

Замініть десертні пудинги на грецький йогурт з фруктами або насінням

Замість того, щоб брати до рук липкий пудинг з ірискою або тарілку морозива, спробуйте грецький йогурт. Посипання насінням або фруктами зверху може надати додаткову текстуру і смак.

Замінюйте чипси на хумус з овочами

Хумус – близькосхідний соус, що готується з пюре з нуту і оливкової олії. Він містить як клітковину, так і близько 7,9 г рослинного білка на порцію. Овочі можуть надати бажаний хрускіт.

Замініть печиво і чипси на несолоний попкорн

Попкорн може бути чудовою альтернативою, але обов’язково обирайте несолону версію. Якщо ви хочете додати трохи аромату, спробуйте посипати його корицею або іншими спеціями.