Хрумке кокосове печиво

60 г холодного вершкового масла 82,5?%; 110 г борошна; 1 шт жовток; 30 г цукрової пудри; 30 г кокосової стружки;

Масло розтерти з борошном. Додати жовток, пудру і стружку і замісити тісто. Тісто скачати товстою ковбаскою, загорнути в плівку і відправити в морозилку на пів години.

Підмерзле тісто нарізати на кільця товщиною близько сантиметра і викласти на пергамент. Випікати при 180 °С 15- 20 хвилин.

	№1010 від 08.04.2021p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477