Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1034 від 23.09.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"



  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Квітень 2022p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Травень 2022p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Як зробити «Бехерівку» вдома

Як зробити «Бехерівку» вдома

Бехерівка – чеська міцна лікерна настоянка (38?%) на цілющих травах і вироблена за технологією, що залишається незмінною з 1807 р. Цікаво, що спочатку цей напій виготовляли, як шлункові ліки.

Оригінальний рецепт «Бехерівки» зберігається виробником у таємниці. Відомо лише, що до складу входить 20 лікувальних трав, що ростуть у Карлових Варах (курортна місцевість Чехії), тож у домашніх умовах можна приготувати напій, який за смаком максимально наближений до «Бехерівки», але по факту нею не є. Ідеальною основою вважається розбавлений спирт, саме ця алкогольна основа використовується в оригінальному варіанті.

Інгредієнти:

1 л горілки (спирт 45?%);

150 г цукру;

250 мл води;

2 ч. л. свіжої або 1 ч. л. сушеної апельсинової цедри;

2 штуки кардамону;

10 штук гвоздики;

10 горошин чорного перцю;

0,5 ч. л. анісу;

1 паличка середнього розміру кориці.

Приготування:

Нарізати цедру апельсина дрібними шматочками, використовуючи для настоянки лише помаранчеву частину шкірки. Біла м’якоть не повинна потрапити в напій, інакше «Бехерівка» вийде занадто гіркою. Сушена цедра не вимагає попередньої обробки.

Подрібнити корицю і кардамон. Засипати всі прянощі в банку, додати горілку (спирт), добре перемішати і щільно закрити кришкою. Покласти банку в темне місце з кімнатною температурою на 7 днів. Раз на добу струшувати.

Змішати в каструлі цукор і воду, нагріти на повільному вогні до повного розчинення цукру, не доводити до кипіння. Зняти білу піну і охолодити суміш до кімнатної температури. Додати в настоянку цукровий сироп, перемішати, щільно закрити і витримувати ще 3-4 дні.

Готовий напій профільтрувати через кілька шарів марлі, потім розлити в пляшки для зберігання. Перед дегустацією витримувати ще 2-3 дні в прохолодному місці – холодильнику або підвалі. Виходить настоянка світло-коричневого кольору зі збалансованим смаком і ароматом, у якому переважають нотки кориці і кардамону з легкими відтінками анісу.

Пити напій краще охолодженим до 10-12 градусів, зі скибочкою апельсина, посипаного корицею або іншими фруктами.

23.09.2021


Переглядів: 455

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1067 від 12.05.2022p.
¤ 
Зіткнення вантажівки з мікроавтобусом: травмувалося п’ятеро осіб

Зіткнення вантажівки з мікроавтобусом: травмувалося п’ятеро осіб

До лікарні госпіталізували двох осіб, один з них наразі перебуває у реанімації. Поліцейські продовжують працювати на місці події....

¤ 
Смертельна ДТП на Дубенщині

Смертельна ДТП на Дубенщині

Автопригода сталася восьмого травня близько 15:10 на автодорозі «Київ-Чоп» у селі Панталія Дубенського району....

¤ 
Фінансова підтримка Збройним силам України від Рівненщини – понад 173 мільйони гривень військового збору

Фінансова підтримка Збройним силам України від Рівненщини – понад 173 мільйони гривень військового збору

За 4 місяці цього року платники податків Рівненської області сплатили до державного бюджету 173,6 млн грн військового збору. Надходження платежу перевищили сплату січня-квітня минулого року на 16,2 млн гривень. Про це повідомив в.о. начальника Головного управління ДПС у Рівненській області Владислав Грабовий....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (14478)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (12833)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (10563)
• Допомога під час карантину [967] (10508)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (10349)
• Живи до ста! [965] (10006)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (9951)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (9943)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (9876)
• Бюджет і ми… [965] (9876)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (9834)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (9817)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (9752)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (9739)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (9705)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (9510)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (9297)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (9250)

ТОП-15 свіжого номера:

• Хто допоможе добровольцям? (70)
• Зіткнення вантажівки з мікроавтобусом: травмувалося п’ятеро осіб (55)
• Дієтологи розповіли, коли краще з’їсти яблучко – зранку чи перед сном (49)
• Чи небезпечно, якщо тиск різний на правій і лівій руках: в яких випадках варто звернутися до лікаря (47)
• Поради, які допомагають поліпшити здоров’я кишечника (47)
• Вчені з’ясували, який вітамін найкорисніший для серця (44)
• На Рівненщині за вихідні виявили 91 особу в стані сп’яніння (43)
• Фінансова підтримка Збройним силам України від Рівненщини – понад 173 мільйони гривень військового збору (41)
• Смертельна ДТП на Дубенщині (41)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс