Декор:
цукрова пудра з ваніллю.
Приготування:
Просіяне борошно з’єднати з дрібкою солі та розпушувачем, перемішати. Додати олію, гарячу (приблизно 70-80°С) воду, відразу інтенсивно перемішати лопаткою, як тільки суміш злегка охолоне, продовжити замішування руками. Тісто виходить гладким і не липне.
Накрити миску плівкою і залишити при кімнатній температурі на 30 хвилин.
Зформувати джгут та розділити його на три однакові частини, кожну округлити. Розкачати з однієї частини коло діаметром 25 см, якщо необхідно підпилити поверхню борошном. Чим тонше тісто, тим ніжніші рогалики.
Розділити на 12 сегментів. На широку частину викласти начинку, у мене джем з айви.
Зформувати рогалики та викласти на папір для випічки. Випікати в розігрітій до 190 ° С духовці на середньому рівні без конвенції 12-17 хвилин до золотистого кольору.
Заготовки злегка охолодити та обсипати цукровою пудрою, за бажанням додати ваніль.
¤ Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....
| | ¤ Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у КарпатиДіяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....
|
¤ У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобівНа Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....
| | |