Не всі заготівлі на зиму під час консервування треба перевертати й укутувати

Перевертання й укутування банок із консерваціями стало справжньою традицією.

Більшість господинь навіть не замислюються, для чого потрібно виконувати цю дію на завершальному етапі приготування заготівель на зиму.

А новина про те, що не всі банки потрібно піддавати цій процедурі, може викликати непідробне здивування.

Дійсно, якщо ви закрили банку з овочами або фруктами капроновою кришкою, питання про перевертання відпадає саме по собі.

Крім цього, немає сенсу перевертати ті з них, які були закриті кришками, що самі загвинчуються, також відомі під назвою твіст-офф.

Річ у тім, що на внутрішній частині подібних виробів знаходиться полімерне кільце.

Під впливом гарячого вмісту тари воно розширюється, гарантуючи герметичність ємності.

Якщо перевернути таку банку догори дном, усе тепло, необхідне кришці, підніметься нагору, тоді як в іншому разі вона довго залишатиметься гарячою.

10.08.2023

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1167 від 26.04.2024p.

Як правильно розріджувати кров?

Стежити за в’язкістю крові дуже важливо, адже хоч «густа кров» не класифікується як клінічний стан, вона може сприяти ризику формування тромбів. Для визначення в’язкості крові необхідно здати аналіз крові, хоча деякі симптоми також можуть вказувати на цю проблему....

=>>>=

Бурштин та гвинтівку вилучили здолбунівські поліцейські

Санкціонований обшук у господарстві 22-річного жителя села Ільпінь поліцейські за процесуального керівництва окружної прокуратури провели 19 квітня....

=>>>=

На Рівненщині запрацює школа у лікарні

На Рівненщині запрацює Школа Супергероїв. Освітній осередок, розташований в Рівненській обласній дитячій лікарні, де будуть навчатись маленькі пацієнти, які вимушені довгий час перебувати на лікуванні. Нині ідуть ремонті роботи в навчальному просторі та формують колектив вчителів та вихователів. Про це повідомив перший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін....

=>>>=

Кличко: «Під час благодійного забігу та аукціону зібрали понад 3 мільйони гривень на закупівлю дронів»

Кияни, які взяли участь в благодійному забігу на Трухановому острові та аукціоні зі збору коштів на дрони, зібрали понад 3 мільйони гривень. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко....

=>>>=

	№1131 від 10.08.2023p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477