Салатом з капусти вже нікого не здивуєш, але ж спробувати можна, тим більше, що огірки, томати відійшли до наступного літа, і капуста, морква та буряк наші, практично єдині, друзі-вітаміни. Так що урізноманітнюємо своє меню.
Літо закінчилося і настала романтична, золота і дощова пора. Багато прекрасного вона привносить у наше життя, але в той же час і загострює хронічні захворювання, а також загрожує сезонною депресією. Щоб підтримати свій організм, заспокоїти нерви і просто додати затишку в холодні вечори, корисно пити гарячі смачні чаї.
На 1,5 л банку:
1 кг маленький томатів-сливочок
1 л води
гілочка базиліку
головка часнику
1ст.л. солі з гіркою (крупний помол)
1ст.л.цукру під ніж
2ст.л. оцту (6%)
1ст.л.меду
Сьогодні всі прагнуть до натуральності та прагнуть споживати якісні продукти. Щоб отримати хороший, смачний, корисний і на 100% натуральний сир – його варто готувати власноруч.
Отже пропонуємо вашій увазі 10 рецептів виготовлення сиру в домашній умовах.
Пишна яєчня
Досить часто яєчня виходить плоскою і не надто апетитною на вигляд. Професійні кухарі знають один секрет: щоб яєчня була пишною, потрібно додати до яєць 1-2 ложки холодної води і гарненько збити масу.
Головний редактор - Конєв В.Л., тел.(098)0565477, (096)3950057
Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється