Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Ракурс розваг

Україна розвиває космічні програми

Секретар Ради національної безпеки і оборони (РНБО) України Олександр Турчинов виступив з заявою, написавши, що країні вдалося зберегти місце в клубі космічних держав.

=>>>=

Запіканка з кабачків

2 шт. (500гр.) цукині або кабачків 2 яйця 150гр. бринзи, фети або моцарели 1 маленька цибулинка 1 маленькій пучок зелені (кріп, петрушка) 0,5 ч.л. сушеної м’яти 50мл молока 4 ст.л борошна Сіль, перець за смаком

=>>>=

Чебуреки з хрусткого тіста

На 18-20 чебуреків: 4 ст. борошна 1,5ст.води 1ч.л. солі 1ч.л.цукру 1ст.л. горілки 75мл олії 500-600 гр. фаршу для начинки

=>>>=

В’ялені кабачки з часником та м’ятою

На 1 баночку 330мл: 3-4 невеликих кабачка чи цукіні 3-4 зубчики часнику 1ч.л. сушеної м’яти 0,5ч.л. солі крупного помолу 100-150мл олії

=>>>=

Парфе з вишнею та білим шоколадом

На 6 порцій: 300мл вершків від 33% 100гр. білого шоколаду 3 яйця 75 мл молока 100гр. цукру 1ст. вишні без кісточки

=>>>=

Салат з маринованою пряною вишнею

На 2 порції: Великий пучок зеленого салату 100 гр. козячого сиру (можна взяти слабосолену бринзу чи просто пресований творог) 50гр. грецьких горіхів 1 ст.л. оливкової олії Для пряної вишні: 100гр. вишні без кісточок 1 зерно кардамону, 1/4 ч.л. сумаху 2 ст.л. цукру 4ст.л. оцту, краще якісь ягідний чи фруктовий

=>>>=

Чорносмородинове морозиво з лавандою

На 4 порції: 350мл вершків від 33% дуже холодні 1ч.л. сушених квітів лаванди 350гр. смородини (можна замороженої) 150мл згущеного молока

=>>>=

Салат з полбою

На 1 порцію: 30гр. полби (сухої) 2 огірка 2 помідора пучок салату 40гр. твердого сиру

=>>>=

Дуже смачні пиріжки з картоплею

На 30 пиріжків: Тісто: 750гр. борошна 15гр. свіжих дріжджів 250мл води 250мл молока 1ст.л.цукру 2 яйця 1,5ч.л. солі Начинка: 1,5кг картоплі (нечищена) 100мл молока 100гр.масла вершкового 1 цибулина велика 1 яйце cіль, перець за смаком Олія для смаження

=>>>=

Молочний коктейль

На 2 порції: 300мл холодного молока 120гр.пломбіра 2ст.л. згущеного молока

=>>>=