10 фактів, які ви не знали про часник

1. Сірчисті речовини в часнику дають йому його унікальний сильний запах. Щоб освіжити дихання після часнику, пожуйте гілочки петрушки, насіння кардамону або кориці.

2. Намисто з зубчиків часнику відлякує не тільки вампірів, але й деякі інфекції.

3. Десять грам часнику містить 0,06 г жиру і 2,97 г вуглеводів.

4.Часник розріджує кров, це натуральний антибіотик, зміцнює імунну систему і дуже смачний.

5. У Південній Азії вживають найбільше часнику.

6. Японці не люблять часник в кулінарії, але використовують у медичних цілях.

7. Ресторан “Garlic” в Сан-Франциско подає своїм відвідувачам понад тонну часнику кожен місяць. У десертне меню входить морозиво з часником, а в списку вина значиться “Chateau de Garlic”. Їх девіз: “Ми приправляємо наш часник їжею!”.

9. Місто Чикаго отримало свою назву завдяки індіанському слову, що означає “дикий часник”

“chicagaoua”.

10. Часник і цибуля - найстаріші культивовані продуктові рослини. Їх кулінарне, медичне та релігійне використання почалося ще 6000 років тому.

09.10.2014

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1165 від 17.04.2024p.

Побив в парку чоловіка телескопічною палицею

П’ятого квітня близько 18 год до поліції повідомив 34-річний житель села Зірне, що в дендрологічному парку міста Березне, невідомий чоловік раптово почав нецензурно висловлюватися в його адресу, а потім – побив металевою палицею та втік....

=>>>=

Госпіталь та медуніверситет Рівненщини перейматимуть литовський досвід

КП «Рівненський обласний госпіталь ветеранів війни» РОР та релокований ДЗ «Луганський державний медичний університет» уклали тристоронній договір про співпрацю із Литовським університетом медичних наук....

=>>>=

	№677 від 09.10.2014p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477