Моркв’яні капкейки

На 12 штук: 200 гр. борошна; 2 яйця; 150 гр.цукру; 150 гр.масла (розтопити); 250 гр. тертої моркви; 1 ч.л. розпушувача (під ніж); дрібка солі, екстракт ванілі або ванільній цукор; за бажанням можна додати подрібнені грецькі горіхи (50 гр.), цедру апельсина, мускатний горіх та корицю.

Для крему:

250гр. вершкового сиру

50гр.цукрової пудри;

100гр.масла кімнатної температури.

Збити яйця з цукром до пухкої піни, додати розтоплене масло, моркву, розмішати до однорідної маси, додати борошно з розпушувачем, сіллю та ароматизаторами (кориця, цедра, ваніль), знову розмішати. Викласти в формочки і випікати при 180С 20-25 хвилин. Повністю охолодити, прикрасити кремом.

Для крему збити масло з цукровою пудрою, додати холодний сир і ще раз збити.

28.05.2020

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1216 від 07.05.2025p.

Кличко обговорив з представниками дипмісій 38 держав подальшу допомогу Україні та реалізацію міжнародних проєктів

Мер Києва Віталій Кличко провів зустріч з представниками дипломатичних місій 38 країн світу

Йшлося про подальшу допомогу Україні та участь іноземних інвесторів у реалізації великих проєктів. Про це Кличко повідомив у своєму Telegram-каналі...

=>>>=

Віталій Кличко від громади столиці передав понад тисячу дронів 27 бригаді НГУ

Столична громада передала чергову велику партію дронів 27 бригаді НГУ. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко

«Від громади столиці бійцям на фронт вирушила чергова партія вкрай необхідної допомоги. 27-й окремій Печерській бригаді Нацгвардії України передав 1100 мультироторних систем. Це FPV-дрони різних типів — і нічні, і 8 та 10 дюймів», - повідомив Віталій Кличко...

=>>>=

Морозиво 2025: нові смаки, текстури та культурні відтінки

Морозиво вже давно стало не просто десертом – це справжня культура.

У 2025 році виробники вражають не лише креативом, а й увагою до локальних смаків, екотрендів та мультисенсорного досвіду....

=>>>=

	№966 від 28.05.2020p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477