Як правильно та безпечно для здоров’я вживати сіль

Сіль треба вживати дуже обережно. Сіль – продукт, який потребує правильного та обережного вживання.

Користь

Натрій, що міститься у солі, необхідний для підтримання водного і кислотно-лужного балансу, передачі і генерації нервових імпульсів, перенесення у клітини кисню, рідин і корисних речовин, підтримання сили і тонусу м’язів. Хлор забезпечує правильну роботу травлення.

Шкода

Надлишок є причиною хвороб серця, судин, підвищеного артеріального тиску, порушення функції нирок, набряклості і т. д.

Норма

1. Безпечна норма споживання солі: 2-4 г на добу.

2. Добова норма йодованої солі – 5 г. 5 г солі – це 1 ч. ложка.

3. У добовому раціоні сучасної людини – у середньому 10-12 г солі.

Корисне правило! Соліть вже готову їжу. Коли ви солите їжу під час приготування, то витрачаєте значно більше солі. Розчинена у рідині під час приготування їжі сіль інтенсивніше поглинається продуктами.

Додатковий прийом потрібен за наявності постійного стресу. Він призводить до надниркової втоми. Тоді знижується виробництво альдостерону, який повідомляє ниркам, що треба зберегти сіль. Якщо його мало, то нирки виводять сіль з сечею. Це призводить до зниженого тиску і зневоднення. Перший симптом: спрага і бажання їсти солоне. У такому разі рекомендоване додаткове вживання солі: 0,5 чайної ложки на склянку води.

06.05.2021

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1199 від 24.12.2024p.

Безпрограшна серія «Вереса» завершилася розгромною поразкою у Львові

Пропустивши два швидких м’ячі і ще в першому таймі залишившись у чисельній меншості, «Верес» поступився «Карпатам» у Львові і перервав свою десятиматчеву безпрограшну серію. Ця поразка стала найбільшою за часів відродженого народного клубу і третьою найбільшою для «Вереса» в елітному дивізіоні чемпіонату України....

=>>>=

Cкільки потрібно мити волосся шампунем?

Двічі милити голову шампунем – необхідність чи маркетинговий хід? Як насправді правильно мити голову, розповідають експерти....

=>>>=

Ботокс для профілактики зморшок: що про це думають медики?

Перед тим як у молодому віці почати ін’єкції ботоксу, варто врахувати всі плюси та мінуси і порадитися з лікарем. Бо є нюанси....

=>>>=

Проблеми з пам’яттю:

втома, перевантаження чи щось серйозніше?

На забудькуватість скаржаться багато: від молодих до людей похилого віку. Спочатку це проявляється начебто в дрібницях, але часто з віком проблема посилюється, і у якусь мить ми розуміємо, що нам важко на себе покластися, так багато витікає, не утримується, розчиняється ніби в повітрі. І тут ми починаємо замислюватися: це просто накопичилася втома і потрібно з’їздити у відпустку, попити вітамінки, чи справа в чомусь суттєвішому? А раптом провали у пам’яті – ознака захворювання? Давайте проаналізуємо, чому пам’ять може нас підводити і що з цим робити....

=>>>=

На потягу вдарило струмом: двоє неповнолітніх отримали термічні опіки

Інцидент стався 7 грудня близько 20:40 на залізничній станції Верба, що на Дубенщині....

=>>>=

У Рівному запрацювала нова модель громадського транспорту

Можна сміливо говорити про те, що з 1 грудня у Рівному почала працювати нова модель громадського транспорту. Так, на вулиці міста виїхали нові автобуси, які курсують за маршрутом 47А. А загалом для зменшення заторів у місті значно зменшилася кількість маршруток малої місткості....

=>>>=

	№1014 від 06.05.2021p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477