Яким чином розмарин може вплинути на здоров’я людини

Сильний м’ятний аромат розмарину миттєво впізнаваний шеф-кухарями і домашніми кухарями у всьому світі. Розмарин, середземноморська трава з голчастим листям, зазвичай використовується у супах, м’ясних стравах і спредах. Але до того, як розмарин став однією з найбільш широко використовуваних трав на планеті, він використовувався у традиційній і народній медицині. Розмарин – це джерело антиоксидантів, які дозволяють йому надавати широкий спектр переваг, від зменшення запалення до захисту від різних захворювань.

Розмарин багатий на антиоксиданти, такі як карнозинова кислота, карнозол і розмаринова кислота. Антиоксиданти нейтралізують нестабільні молекули, звані вільними радикалами. За наявності високих рівнів вільні радикали можуть викликати окислювальний стрес, який пов’язаний з низкою хронічних захворювань, включаючи діабет, хвороби серця і деякі види раку.

Антиоксиданти, що містяться у розмарині, також здатні запобігати перекисне окислення ліпідів. Цей процес включає у себе деградацію ліпідів всередині клітин, що може призвести до пошкодження клітин і, зрештою, до їх загибелі.

Нещодавні дослідження пролили світло на антибактеріальні та протигрибкові властивості розмарину. Ці властивості роблять цю корисну траву ефективним харчовим консервантом на додаток до того, що вона є ароматизатором.

Крім захисту від окисного стресу, розмарин також має наступні переваги для здоров’я.

Покращує травлення

У Європі розмарин часто використовується для лікування розладу шлунку.

Покращує пам’ять і концентрацію

Згідно з дослідженням 2012 року, аромат розмарину може допомогти поліпшити вашу концентрацію, продуктивність, швидкість мислення, точність і настрій.

Підтримує гарний зір

Карнозинова кислота, ключовий компонент розмарину, допомагає підтримувати здорову функцію очей.

03.02.2022

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1199 від 18.12.2024p.

Безпрограшна серія «Вереса» завершилася розгромною поразкою у Львові

Пропустивши два швидких м’ячі і ще в першому таймі залишившись у чисельній меншості, «Верес» поступився «Карпатам» у Львові і перервав свою десятиматчеву безпрограшну серію. Ця поразка стала найбільшою за часів відродженого народного клубу і третьою найбільшою для «Вереса» в елітному дивізіоні чемпіонату України....

=>>>=

Cкільки потрібно мити волосся шампунем?

Двічі милити голову шампунем – необхідність чи маркетинговий хід? Як насправді правильно мити голову, розповідають експерти....

=>>>=

Ботокс для профілактики зморшок: що про це думають медики?

Перед тим як у молодому віці почати ін’єкції ботоксу, варто врахувати всі плюси та мінуси і порадитися з лікарем. Бо є нюанси....

=>>>=

Проблеми з пам’яттю:

втома, перевантаження чи щось серйозніше?

На забудькуватість скаржаться багато: від молодих до людей похилого віку. Спочатку це проявляється начебто в дрібницях, але часто з віком проблема посилюється, і у якусь мить ми розуміємо, що нам важко на себе покластися, так багато витікає, не утримується, розчиняється ніби в повітрі. І тут ми починаємо замислюватися: це просто накопичилася втома і потрібно з’їздити у відпустку, попити вітамінки, чи справа в чомусь суттєвішому? А раптом провали у пам’яті – ознака захворювання? Давайте проаналізуємо, чому пам’ять може нас підводити і що з цим робити....

=>>>=

На потягу вдарило струмом: двоє неповнолітніх отримали термічні опіки

Інцидент стався 7 грудня близько 20:40 на залізничній станції Верба, що на Дубенщині....

=>>>=

У Рівному запрацювала нова модель громадського транспорту

Можна сміливо говорити про те, що з 1 грудня у Рівному почала працювати нова модель громадського транспорту. Так, на вулиці міста виїхали нові автобуси, які курсують за маршрутом 47А. А загалом для зменшення заторів у місті значно зменшилася кількість маршруток малої місткості....

=>>>=

	№1053 від 03.02.2022p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477