Як зберігати сир у холодильнику, щоб уникнути швидкого псування дорого продукту?

Сир – продукт порівняно дорогий і при неправильному зберіганні швидкопсувний. Утім, уберегти сир від завітрювання та появи плісняви доволі просто, для цього існує кілька перевірених способів.

Подвійна упаковка

Загорніть сир у подвійне пакування, але не в липку плівку, під якою він покриється пліснявою. Вибирайте пергаментний папір. Ще один вірний спосіб продовжити життя шматочку сиру – покласти його у пластиковий контейнер на вологу тканину. Контейнер повинен бути щільно закритий, так він зможе зберегти сир доти, доки його не з’їдять.

Шматочки цукру

Ще один перевірений спосіб – покласти два кубики цукру в контейнер до сиру. Це допоможе зберегти свіжий сир. Згодом цукор почне танути, але швидше за все сир до цього часу вже буде з’їдений. Якщо ні, просто очистіть місце з-під цукру та покладіть нові кубики.

Олія

Сир можна змастити олією і просто покласти в холодильник на тарілці без кришки. Завдяки цьому сир не затвердіє і не запліснявіє.

Місце в холодильнику

Спробуйте зберігати сир у відділі для овочів. Передбачається, що там буде збалансована вологість та постійна температура. Крім того, сир зберігатиметься далеко від задньої стінки холодильника, де він може замерзнути. У деяких холодильниках є спеціальне відділення для сиру – природно, краще зберігати його саме тут.

21.06.2023

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1226 від 11.04.2026p.

Перший ювілей пастора з Рівного

Пастор церкви "Христос є відповідь" Тарас Сень розповідає про свою місіонерську діяльність, який виповнилося п'ять років:

...

=>>>=

1553 працює цілодобово: Рівне переходить на новий рівень комунікації з мешканцями

У Рівному презентували роботу оновленої «Гарячої лінії Рівненської громади – 1553», яка покликана забезпечити оперативну, прозору та зручну взаємодію жителів із міською владою.

...

=>>>=

Мобільні бригади обласної інфекційної лікарні надають допомогу важкохворим удома

У Рівненській обласній інфекційній лікарні РОР працюють дві спеціалізовані мобільні мультидисциплінарні паліативні команди (МДК), які надають комплексну допомогу пацієнтам із невиліковними захворюваннями безпосередньо за місцем їхнього перебування.

Йдеться про паліативну допомогу — лікування, що не спрямоване на одужання, а має на меті полегшення стану людини та покращення якості її життя. Таку підтримку можуть отримати пацієнти з онкологічними захворюваннями, після інсультів, із хронічною серцевою недостатністю, цукровим діабетом, деменцією, хворобою Альцгеймера та іншими важкими станами....

=>>>=

СБУ закликає громадян бути пильними та дотримуватися правил безпеки під час Великодня

Служба безпеки фіксує регулярні спроби ворога дестабілізувати ситуацію всередині України, зокрема напередодні та під час великих релігійних свят, таких як Великдень. Попри заяви країни-агресора про так зване «перемир’я», ворожі спецслужби не відмовляються від своїх планів, продовжують працювати проти України та вдаватися до інформаційно-психологічних спецоперацій, провокацій, терактів та диверсій.

...

=>>>=

	№1124 від 21.06.2023p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477