Перед тим як приготувати щось із фруктів чи овочів, потрібно їх обов’язково помити. В іншому разі ви піддаєте своє здоров’я серйозному ризику: на брудній поверхні продукту залишаються шкідливі бактерії та інші мікроорганізми.
У спробі промити як слід яблуко або кабачок дехто використовує звичайне мило. Дієтологи пояснили, чому так краще не робити. За словами фахівця, ні мило, ні засіб для миття посуду не підходять для безпечного очищення овочів і фруктів. Річ у тім, що ці продукти мають пористу структуру. Тому і мило, і спеціальний гель можуть проникнути всередину. А це небезпечно для вашого здоров’я.
Крім того, мити милом фрукти та овочі не радять експерти Центру з контролю та профілактики захворювань США. Щоб убезпечити себе, достатньо промити овочі та фрукти як слід під звичайною проточною водою. Потім їх можна витерти паперовим рушником – так ви мінімізуєте кількість бактерій на шкірці.
Під проточною водою необхідно обов’язково мити навіть ті фрукти й овочі, які здаються на перший погляд чистими, видимих частинок бруду на них немає. Ба більше, миття потребують навіть банан, ківі та мандарин, тобто фрукти, чию шкірку ви їсти не плануєте. Річ у тім, що поки ви чистите немитий фрукт, великий ризик перенести бактерії зі шкірки на їстівну м’якоть.
А ось упаковану сиру курку або індичку фахівці перед приготуванням мити не радять. Бактерії із сирого м’яса можуть потрапити на інші продукти, посуд, раковину та поверхні кухонних меблів. Є дослідження, яке підтвердило: у 60 % випадків у людей, які мили сиру птицю, у кухонній раковині було виявлено бактерії. Ба більше, у 14 % випадків бактерії залишалися в раковині навіть після того, як її почистили. Не рекомендується також мити курячі яйця.
¤ Безпрограшна серія «Вереса» завершилася розгромною поразкою у ЛьвовіПропустивши два швидких м’ячі і ще в першому таймі залишившись у чисельній меншості, «Верес» поступився «Карпатам» у Львові і перервав свою десятиматчеву безпрограшну серію. Ця поразка стала найбільшою за часів відродженого народного клубу і третьою найбільшою для «Вереса» в елітному дивізіоні чемпіонату України....
| | ¤ Cкільки потрібно мити волосся шампунем?Двічі милити голову шампунем – необхідність чи маркетинговий хід? Як насправді правильно мити голову, розповідають експерти....
|
¤ Ботокс для профілактики зморшок: що про це думають медики?Перед тим як у молодому віці почати ін’єкції ботоксу, варто врахувати всі плюси та мінуси і порадитися з лікарем. Бо є нюанси....
| | ¤ Проблеми з пам’яттю:втома, перевантаження чи щось серйозніше?На забудькуватість скаржаться багато: від молодих до людей похилого віку. Спочатку це проявляється начебто в дрібницях, але часто з віком проблема посилюється, і у якусь мить ми розуміємо, що нам важко на себе покластися, так багато витікає, не утримується, розчиняється ніби в повітрі. І тут ми починаємо замислюватися: це просто накопичилася втома і потрібно з’їздити у відпустку, попити вітамінки, чи справа в чомусь суттєвішому? А раптом провали у пам’яті – ознака захворювання? Давайте проаналізуємо, чому пам’ять може нас підводити і що з цим робити....
|
¤ На потягу вдарило струмом: двоє неповнолітніх отримали термічні опікиІнцидент стався 7 грудня близько 20:40 на залізничній станції Верба, що на Дубенщині....
| | ¤ У Рівному запрацювала нова модель громадського транспортуМожна сміливо говорити про те, що з 1 грудня у Рівному почала працювати нова модель громадського транспорту. Так, на вулиці міста виїхали нові автобуси, які курсують за маршрутом 47А. А загалом для зменшення заторів у місті значно зменшилася кількість маршруток малої місткості....
|
|
Партнери 