Медики розповіли, з якими продуктами гречану кашу краще не їсти

Молоко Вживання гречки зі звичайним молоком (не безлактозним) здатне спровокувати дискомфорт у деяких людей. Перший продукт містить лактозу, а другий – фітинову кислоту, яка може ускладнювати засвоєння складного вуглеводу. Це може викликати шлункові болі, здуття або діарею у людей, які страждають на непереносимість лактози.

Яйця

Не всім може підійти комбінація гречки та яєць. Це з проблемами травлення білка яєць чи з несумісністю деяких травних ферментів, які необхідні для розщеплення цих продуктів.

Черемша

Черемша (дика цибуля) містить органічні сполуки: вони можуть взаємодіяти з деякими компонентами гречки та призводити до зниження засвоєння поживних речовин. Крім того, продукт має інтенсивний аромат, який перекриває смак крупи.

Чай

Вживання чаю під час прийому гречки може ускладнювати засвоєння заліза, що міститься в ній. Напій містить таніни, що знижують біодоступність мікроелемента.

Важливо, що ефекти непереносимості чи поганого поєднання можуть в усіх різнитися. Якщо ви помічаєте будь-які проблеми після вживання гречки з певними продуктами, рекомендується звернутися до лікаря або дієтолога для отримання індивідуальних рекомендацій.

10.08.2023

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1167 від 26.04.2024p.

Як правильно розріджувати кров?

Стежити за в’язкістю крові дуже важливо, адже хоч «густа кров» не класифікується як клінічний стан, вона може сприяти ризику формування тромбів. Для визначення в’язкості крові необхідно здати аналіз крові, хоча деякі симптоми також можуть вказувати на цю проблему....

=>>>=

Бурштин та гвинтівку вилучили здолбунівські поліцейські

Санкціонований обшук у господарстві 22-річного жителя села Ільпінь поліцейські за процесуального керівництва окружної прокуратури провели 19 квітня....

=>>>=

На Рівненщині запрацює школа у лікарні

На Рівненщині запрацює Школа Супергероїв. Освітній осередок, розташований в Рівненській обласній дитячій лікарні, де будуть навчатись маленькі пацієнти, які вимушені довгий час перебувати на лікуванні. Нині ідуть ремонті роботи в навчальному просторі та формують колектив вчителів та вихователів. Про це повідомив перший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін....

=>>>=

Кличко: «Під час благодійного забігу та аукціону зібрали понад 3 мільйони гривень на закупівлю дронів»

Кияни, які взяли участь в благодійному забігу на Трухановому острові та аукціоні зі збору коштів на дрони, зібрали понад 3 мільйони гривень. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко....

=>>>=

	№1131 від 10.08.2023p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477