З вівса виробляють вівсяну крупу, борошно, пластівці, толокно і багато інших продуктів. Фахівці провели метааналіз проведених у період із 2012 до 2023 року наукових робіт, у яких вивчали використання вівсяних продуктів і добавок для модуляції функції кишкового мікробіома.
Автори встановили, що у вівсі містяться унікальні фенольні сполуки, наприклад, авенантраміди, авенаколізати й авенацини. Вони мають протизапальні властивості, що, за словами вчених, вказує на їхню здатність захистити від раку товстої кишки, ішемічної хвороби серця та дерматологічних проблем. Ба більше, у вівсі міститься вітамін Е – він також має антиоксидантні властивості, що знижує ризик серцево-судинних захворювань і раку.
«Розчинні та нерозчинні волокна, а також фенольні сполуки, що містяться у вівсі, забезпечують широкий спектр корисних для здоров’я властивостей, включно зі зниженням рівня холестерину, протизапальними та антиоксидантними властивостями, але для отримання переконливих доказів потрібні подальші дослідження», – підсумували автори.
¤ Від наїзду трактора помер у лікарніНагадаємо, четвертого вересня, 61-річний житель Рівного, водій трактора із причепом, аби уникнути зіткнення із попутним автомобілем «Volkswagen Passat», виїхав на тротуар. Там допустив наїзд на 16-річного пішохода та врізався у металевий паркан....
| | ¤ Автопригоди за участі мотоциклів: травмувалися двоє малолітніхПовідомлення про ДТП з травмованими у селі Кідри колишнього Володимирецького району надійшло на спецлінію 102 17 вересня близько першої години ночі від медиків....
|
¤ Повернення штрафів за торгівлю без РРОНа Рівненщині розповіли, до чого підготуватися підприємцям з 1 жовтня...
| | ¤ Віталій Коваль доручив забезпечити стабільність у пасажирських перевезенняхСтан функціонування системи пасажироперевезень на Рівненщині обговорили під час обласної комісії ТЕБ та НС. Зокрема, йшлося про випадки скасування неприбуткових рейсів недобросовісними перевізниками....
|
¤ Віталій Кличко: «Сильні громади – це запорука сильної України»Багато питань у суспільства викликає пропозиція забрати з місцевих бюджетів надходження від ПДФО, який сплачують військовослужбовці, і передати їх до державного бюджету. Головною причиною необхідності такого перерозподілу, на думку деяких народних обранців, є неефективне використання цих коштів громадами і проведення робіт та закупівлі, які не пов’язані з оборонними потребами України....
| | |