Готуємо морозиво. 50 гр молока змішайте із крохмалем. Молоко, що залишилося змішайте з цукром, доведіть до кипіння, влийте розведений крохмаль і, помішуючи, дочекайтеся, щоб він заварився, а суміш загуснула. Готовий молочний кисіль охолодіть та поставте в холодильник на 4 години. Злийте вершки до м’яких піків, змішайте з процідженим киселем і пропустіть через морозивницю. Якщо у вас немає машинки, доведеться перемішувати суміш кожні 15 хвилин.
Готове м’яке морозиво розкладіть у формочки, вставте палички і відправте в морозилку на заморозку.
Приготуйте глазур. Якщо у вас вафельні листи, то подрібніть їх у велику крихту. Какао-масло розтопіть, додайте шоколад і добре перемішайте. Глазур повинна бути гладкою, однорідною і блискучою. У глазур додайте вафельну крихту, перемішайте.
Морозиво вийміть з форм. Занурюйте ескімо в глазур. Глазур на холодному швидко застигає і набуде матового відтінку. Зберігати в морозилці, загорнутим у фольгу або плівку до 2 місяців.
¤ Як правильно розріджувати кров?Стежити за в’язкістю крові дуже важливо, адже хоч «густа кров» не класифікується як клінічний стан, вона може сприяти ризику формування тромбів. Для визначення в’язкості крові необхідно здати аналіз крові, хоча деякі симптоми також можуть вказувати на цю проблему....
| | ¤ Бурштин та гвинтівку вилучили здолбунівські поліцейськіСанкціонований обшук у господарстві 22-річного жителя села Ільпінь поліцейські за процесуального керівництва окружної прокуратури провели 19 квітня....
|
¤ На Рівненщині запрацює школа у лікарніНа Рівненщині запрацює Школа Супергероїв. Освітній осередок, розташований в Рівненській обласній дитячій лікарні, де будуть навчатись маленькі пацієнти, які вимушені довгий час перебувати на лікуванні. Нині ідуть ремонті роботи в навчальному просторі та формують колектив вчителів та вихователів. Про це повідомив перший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін....
| | ¤ Кличко: «Під час благодійного забігу та аукціону зібрали понад 3 мільйони гривень на закупівлю дронів»Кияни, які взяли участь в благодійному забігу на Трухановому острові та аукціоні зі збору коштів на дрони, зібрали понад 3 мільйони гривень. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко....
|
|