Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1152 від 12.01.2024p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Травень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
Червень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс здоров'я

Як їсти ківі, щоб воно пішло на користь – зі шкіркою чи без?

Як їсти ківі, щоб воно пішло на користь – зі шкіркою чи без?

Ківі – один із популярних екзотичних плодів. Він солодкий, смачний і, за деякими даними, сприяє покращенню травлення. Зазвичай, перед вживанням ківі ретельно очищають від його шкірки. Але не всі фахівці з цим згодні і відзначають, що шкірка такого плода багата на корисні речовини. Чи варто їсти ківі зі шкіркою, розповіли дієтологи.

Вважається, що в ківі багато цукру, через що він викликає побоювання, зокрема у тих, хто худне. Однак важливо дивитися на плід з різних боків. Він, наприклад, багатий на рослинні волокна, які відповідальні за контроль рівня цукру в крові та утримання його в нормі.

Крім того, у ківі багато антиоксидантів, при цьому у шкірці їх ще більше, ніж у м’якоті. Антиоксиданти необхідні організму для захисту клітин від руйнування. Крім того, шкірка багата на фолієву кислоту – вона незамінна для імунітету і кровообігу. У разі, якщо ківі йде в їжу повністю, доза цієї кислоти зростає на третину в порівнянні з фруктом, позбавленим шкірки.

Також у шкурі багато клітковини (наполовину більше, ніж у м’якоті), що призводить до хорошого очищення травної системи, знижує рівень поганого холестерину та виводить токсини. До того ж є безперечний плюс якраз для тих, хто худне – вона відрізняється довгим терміном перетравлення, за рахунок чого можна почуватися ситим довше.

А ще шкірка – природний антисептик. Буває, що її прикладають до ранок для уникнення запалень.

Чим може бути небезпечним?

Важливо пам’ятати, що у ківі є оксалати кальцію, через що деякі люди при вживанні плоду можуть кашляти. Частинки дряпають ротову порожнину, сам фрукт кислий, і кислота починає викликати печіння в ротовій порожнині. Тут варто розуміти, що оксалат має певний ризик та небезпеку для людей зі схильністю до каменів у нирках та подагрі. Якщо таких проблем немає, а також порожнина рота не реагує негативно на ківі, то цілком допустимо їсти плід зі шкіркою.

Як же його їсти?

Основна проблема в тому, що шкірка, на відміну від м’якоті, виглядає не дуже смачною. Як варіант, можна просто зробити з плоду смузі, тоді вона не так кидатиметься в очі. При цьому, перед вживанням необхідно ретельно вимити та інтенсивно протерти плід рушником, щоб позбавитися можливих пестицидів та знизити шорсткість шкірки.

Також, як варіант, можна нарізати плід разом зі шкіркою на тонкі слайси, після чого висушити їх – вийдуть чудові чипси.

Не забувайте, що варто обрізати жорсткі частини – це місце, де плід кріпився до гілки. Вони якраз неїстівні.

12.01.2024


Переглядів: 248

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1174 від 14.06.2024p.
¤ 
Підпалив будинок, бо хотів пожартувати над дружиною

Підпалив будинок, бо хотів пожартувати над дружиною

Побутовий конфлікт між подружжям рівнян виник шостого червня близько 14 години. Під час сварки чоловік вигнав 55-річну господиню з будинку, посеред кімнати зібрав сміття та підпалив його....

¤ 
Врізався у дерево:

Врізався у дерево:

18-річний мотоцикліст загинув

Автопригода сталася восьмого червня близько 16:30 на дорозі між населеними пунктами Маюничі колишнього Володимирецького району та Мала Осниця Волинської області....

¤ 
Кімната психологічної підтримки пацієнтів та персоналу запрацювала в обласній інфекційній лікарні

Кімната психологічної підтримки пацієнтів та персоналу запрацювала в обласній інфекційній лікарні

Це стало можливим завдяки проєкту USAID «Підтримка зусиль у протидії туберкульозу в Україні»....

¤ 
В обласній лікарні запрацювала операційна, яких в Україні – одиниці

В обласній лікарні запрацювала операційна, яких в Україні – одиниці

Сучасна операційна для проведення лапароскопічних операцій віднедавна працює в Рівненській обласній клінічній лікарні імені Юрія Семенюка. Оснащена новітнім обладнанням, яке дає можливість проводити малоінвазивні втручання за сучасними методиками. На сьогодні таких операційних в Україні лише шість, включно із тими, які працюють у приватних клініках. А для західної України вона чи не єдина серед комунальних лікарень....

¤ 
е-Рівненщина: в області визначили цифрові вектори до 2026 року

е-Рівненщина: в області визначили цифрові вектори до 2026 року

Оцифрування держпослуг, розширення мережі інтернету, розвиток е-документообігу та цифрова безбар’єрність. Такі основні напрями Програми інформатизації Рівненщини на 2024-2026 роки....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21584)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17688)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14836)
• Допомога під час карантину [967] (14739)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14579)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14406)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (14300)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (14262)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (14262)
• Живи до ста! [965] (14222)
• Бюджет і ми… [965] (14168)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (14157)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (14038)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13942)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13932)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13868)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13480)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13472)

ТОП-15 свіжого номера:

• е-Рівненщина: в області визначили цифрові вектори до 2026 року (330)
• Ефективні засоби захисту від комарів (73)
• Фрукти та овочі, які корисні для вашого серця (64)
• Чи можуть антиперспіранти завдати шкоди здоров’ю? (63)
• Начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль провів чергову зустріч з бізнесом області (62)
• Кімната психологічної підтримки пацієнтів та персоналу запрацювала в обласній інфекційній лікарні (62)
• В обласній лікарні запрацювала операційна, яких в Україні – одиниці (62)
• Плавлений сир (61)
• Врізався у дерево: (60)
• Підпалив будинок, бо хотів пожартувати над дружиною (60)
• Лимонна кислота при пранні білизни (59)
• Корисні властивості полуниці (58)
• Щоб срібло довше не почорніло (58)
• Чи можна проколювати пухирі від мозолів? (56)
• Що не можна смажити на сковороді з антипригарним покриттям? (56)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"