Найкорисніші спеції для здоров’я мозку

Деякі спеції, які, ймовірно, є на вашій кухні, покращують когнітивні функції та потенційно знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера, повідомили експерти з харчування.

Імбир

Він містить сотні фітохімічних речовин, які захищають від окисного стресу. Окислювальний стрес, своєю чергою, може прискорити процес старіння і вважається однією з ключових причин хвороби Альцгеймера.

Куркума

Її основна сполука, куркумін, має нейропротекторні властивості. Спеція допомагає покращити функцію пам’яті та пізнавальні здібності.

Кориця

Ця спеція багата на антиоксиданти, які запобігають накопиченню білка в мозку, пов’язаному з хворобами Альцгеймера і Паркінсона. Вона не лише стимулює процес навчання та формування нових спогадів, допомагаючи нейронам створювати нові зв’язки, а й захищає мозок від негативного впливу стресу.

Чорний перець

Основним лікарським компонентом спеції є піперин, який містить велику кількість антиоксидантів. Вони запобігають пошкодженню здорових клітин мозку, покращують когнітивні функції та пам’ять.

04.07.2024

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 01.07.2025p.

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....

=>>>=

	№1177 від 04.07.2024p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477