|   | №1192 від 17.10.2024p. | 
| Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 | 
| 
 Реклама в газеті "Рівне-Ракурс" 
 
 Новини Рівне |  Як правильно загорнути продукти у фольгу?При використанні фольги для зберігання або приготування продуктів, виникає питання: яка сторона фольги повинна бути всередині, а яка – зовні? Блискуча чи матова? Давайте розберемося, як правильно використовувати фольгу? Чому фольга має дві сторони? Алюмінієва фольга виготовляється шляхом прокатки тонких шарів металу. Під час цього процесу використовуються спеціальні вали, які з одного боку роблять поверхню блискучою, а з іншого – матовою. Ця різниця виникає лише через виробничий процес, і не впливає на властивості фольги в побуті. Як правильно використовувати фольгу: блискучою стороною всередину або назовні? Загалом, немає великої різниці, якою стороною використовувати фольгу. Функціональні властивості фольги однакові з обох боків. Але є кілька порад: При запіканні або готуванні в духовці: якщо ви хочете, щоб тепло більше відбивалося назад на їжу, рекомендується загортати продукти матовою стороною назовні, а блискучою всередину. Блискуча сторона краще відбиває тепло, тоді як матова більше його поглинає. Однак, різниця у відбиванні тепла досить незначна. При заморожуванні продуктів: тут немає різниці, яку сторону використовувати. Фольга однаково захистить продукти від впливу повітря, вологи та сторонніх запахів. Коли важлива сторона фольги? У деяких випадках на ринку можна знайти фольгу зі спеціальним покриттям на одній стороні, наприклад, антипригарне покриття. У такій фользі потрібно дотримуватися вказівок виробника: сторона з покриттям зазвичай є матовою і повинна контактувати з продуктами, щоб уникнути прилипання їжі. 
 
 Коментарі (0): 
 
 
 | 
| 
 
 
 
 
 | Лист редакторові | RSS | Передплата газети 
 | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама 
 © 2001-2025 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено. | 
 
 тел.(098)0565477, (096)3950057 Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється Наші сайти: | ||||||||||||||||||||||||||||