Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №405 від 16.07.2009p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Березень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Консультація

Гриби й алкоголь – речі несумісні

Гриби й алкоголь – речі несумісні

Гурмани вважають, що гриби за смаковими властивостями схожі до м’яса, адже білку в них більше, аніж в овочах. Проте навіть їстівні гриби можуть стати причиною отруєння, коли вживають старі та перезрілі гриби. За науковими даними, в Україні налічується понад 70 видів отруйних грибів, але особливо небезпечних - ще більше. Утім, виявляється, що й у деяких видах їстівних грибів, які належать до найбільш цінних (білих, лисичках, опеньках ) містяться отруйні речовини, які під час варіння руйнуються. А от вживання недоварених або недосмажених грибів може спричинити розлади травлення. У найкращому разі. Як рятувати себе або когось навіть при легкому отруєнні, як і обіцяли в попередньому числі Ракурсу Здоров’я, розповідає лікар-терапевт Рівненської міської поліклініки №2 Юрій ШТІН:

- При найлегшому отруєнні чи підозрі на нього слід негайно викликати лікаря або ж доправити недужого до лікарні. Тим часом до прибуття лікаря хворому промивають шлунок і кишечник теплою водою, сольовим розчином марганцевокислого калію. Промивання шлунка - це найефективніший засіб порівняно, скажімо, зі спробами все виблювати, позаяк при отруєнні грибами, наприклад, мухоморами, блювання недієве. А от якщо після отруєння минуло кілька годин і з’явилася часта блювота, краще теж не вдаватися до блювотних засобів, а обмежитися промиванням кишечника й проносним.

- Що випити, аби пронесло, яку протиотруту?

- Найкраще використати рицинову олію (касторка по-іншому) з додаванням 7-9 крапель кротонової. Можна використати сіль, а для повного очищення - клізму: на клізму три столові ложки касторки. При отруєнні грибами застосовувати будь-які хімічні протиотрути варто лише за призначенням лікаря. Далі: втрату рідини, викликану блювотою й проносом, необхідно поповнити, тому хворому дають випити невеликими ковтками підсолену воду, яка послаблює нудоту й блювоту, міцний чай чи каву. При сильному маренні до голови прикладають холодний компрес. У жодному разі не можна вживати алкоголь, адже він сприяє швидкому всмоктуванню грибної отрути в організм.

Перша лікарська допомога при випадкових отруєннях має величезне значення для уникнення важких наслідків для здоров’я. І тому перша повинна бути надана негайно, оскільки при гострих отруєннях порушення основних життєвих функцій організму (дихання, серцебиття, кровообіг) може наступити дуже швидко. Своєчасна ж долікарська допомога сприяє більш легкому перебігу хвороби, викликаної отруєнням, і нерідко запобігає смерті.

- З чого найперше почати порятунок отруєної людини?

- Найперше потерпілому слід дати 6-10 склянок теплої води або розчину питної соди. Потім, подразнюючи задню стінку глотки й коріння язика (пальцем або ложкою), викликати блювоту. Таку процедуру треба повторити кілька разів. Затим потерпілий повинен прийняти активоване вугілля або розім’яті таблетки карболену з водою. Можна дати молока, солодкого чаю, кави. Ну й, звісно, дати проносне. До прибуття лікаря закутайте потерпілого, зігрійте грілками. При дошкульній блювоті давайте ковтати шматочки льоду.

Поради до теми

Коли купуєте гриби, поцікавтеся, в якому регіоні їх зібрали. Зазвичай менше радіонуклідів міститься у грибах, зібраних на рівнинній місцевості.

Майже всі тяжкі та смертельні випадки отруєнь грибами є результатом збирання та вживання в їжу блідої поганки замість схожих на неї їстівних грибів. Розрізняють три види: зелену, жовту та бліду поганки. В Україні вони ростуть повсюди з липня по жовтень у листяних та змішаних лісах (особливо з домішками дуба, берези, бука). Всі частини блідої поганки надзвичайно отруйні: шапка, ніжка, шкірка. Навіть її спори дуже небезпечні. З вітром вони можуть потрапити на рослини та гриби, що ростуть поблизу. Тому не слід збирати ягоди й гриби, які ростуть неподалік від поганки. Свіжі гриби купуйте товсті, щільні, без ушкоджень, з рівномірним забарвленням. Зберігайте гриби в холодильнику в нещільно закритому паперовому пакеті (щоб вони дихали), вільно накривши вологим кухонним рушником. Ніколи не забирайте гриби на зберігання в пластикових пакетах; вони відволожаться, стануть слизькими, швидко зіпсуються. Мити гриби треба безпосередньо перед використанням - м’якою щіточкою або вологою тканиною. Ніколи не піддавайте гриби тривалому промиванню або замочуванню у воді, вони вберуть воду й стануть водянистими. Чистити гриби не потрібно: більша частина їхнього аромату зосереджена в шкірочці, і ви його знищите.

16.07.2009Ольга ЯРОШ


Переглядів: 2022

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1162 від 28.03.2024p.
¤ 
Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

під час незаконного промислу викрили старателів

Факти видобутку «сонячного» каміння задокументували співробітники поліції на Рокитнівщині та Дубровиччині: тривають досудові розслідування за ч.1 ст. 240-1 КК України....

¤ 
13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

Завершила навчання перша група учасниць проєкту «Empowering women in the Rivne region», у результаті чого 13 жінок отримають фінансування у розмірі до 1500 доларів на реалізацію своєї бізнес-ідеї....

¤ 
Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Два нові шкільні автобуси передали для Здовбицької та Соснівської громад. Транспорт придбаний за кошти чеського уряду. 152 тисячі євро виділили із Програми допомоги України. Ще 280 тисяч грн зібрали громади....

¤ 
Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

На Рівненщині продовжують відшкодувати відсотки за кредитами, залученими на енергозберігаючі заходи в житловому секторі. Це передбачено Комплексною програмою енергоефективності Рівненської області на 2018-2025 роки....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21068)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17210)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14466)
• Допомога під час карантину [967] (14380)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14224)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14033)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13907)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13878)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13860)
• Живи до ста! [965] (13851)
• Бюджет і ми… [965] (13786)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13777)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13656)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13567)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13565)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13504)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13116)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13098)

ТОП-15 свіжого номера:

• Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення (791)
• Всюдихід, мотопомпи та бурштин: (87)
• Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини (80)
• 13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес (79)
• Найкращий спосіб пророщування насіння томатів, щоб отримати багатий врожай (79)
• Скільки яблук на день принесуть користь здоров’ю? (77)
• Посадка петунії на розсаду: коли та як правильно сіяти? (77)
• Рівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарні (76)
• Ванільна панакота з вишневим конфі (76)
• Як не розпестити дитину: прості поради психолога для батьків (75)
• Незвичайні способи використання звичайних речей (75)
• Симптомом яких захворювань може бути набряк щиколоток? (74)
• Як вивести плями з меблів домашніми засобами? (74)
• Незвичайні застосування дитячої присипки в б’юті-рутині (70)
• Як можна використовувати сіль у побуті? (67)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"