Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Ракурс розваг

Пломбир

На 4 порції: 90гр.цукру 10гр.крохмалу 300мл молока 35 гр. сухого молока 300мл вершків від 33%

=>>>=

Маринована салака

0,5кг салаки 400 мл води 1 ст.л солі 1 ч.л цукру 1 шт цибулі 2 шт лаврового листя 2 ст.л оцту 5 шт перцю горошком 1 ст.л олії

=>>>=

Скони

350 гр. борошна 85 гр. смальцю 200 мл молока 4 ст.л. цукру 1/2 ч.л. солі 1 ч.л. розпушувача (неповна)

=>>>=

Кутаби з зеленню

На 8 штук: 1 ст.теплої води дрібка солі близько 500г борошна Для начинки: 400г зелені (шпинат, щавель, кінза, петрушка, кріп, черемша але обов»язково має бути суміш) 100г зеленої цибулі 200г розсольного сиру (моцарела, бринза, адигейській)

=>>>=

Еклери

На 24 тістечка приблизно 8 см: 135 г борошна 240 г води 85 г вершкового масла 1/4 ч.л. солі 240 мл яєць (приблизно 4 яйця) Для крему: 150мл ягідного пюре 150гр.чорного шоколаду 350мл вершків від 33%

=>>>=

Кейт Міддлтон зробила сестрі незвичайний подарунок на весілля

Сестра герцогині Кембриджської Піппа Міддлтон вийшла заміж. 20 травня, в селі Енглфілд (англійське графство Беркшир) пройшло вінчання Піппи Міддлтон, рідної сестри дружини принца Вільяма. 33-річна Піппа вийшла заміж за 41-річного фінансиста Джеймса Меттьюса.

=>>>=

Всі говорять: Алла Пугачова подарувала онукові будинок за 1 мільйон доларів

Онук співачки Алли Пугачової 26-річний Микита Пресняков влітку відгуляє власне весілля. Його обраницею стала 20-річна Олена Краснова, дочка російського олігарха.

=>>>=

Злата Огнєвіч взяла своє перше інтерв'ю у якості ведучої програми «Світське життя»

Співачці Златі Огнєвіч запропонували спробувати себе в ролі ведучої програми «Світське життя». Артистка вже встигла взяти своє перше інтерв'ю.

=>>>=

Makowiec zawijany (Рулет з маком)

Спочатку готуємо тісто: 20гр.свіжих дріжджів розтираємо із 3ст.л.цукру, додаємо 90мл теплого молока, перемішуємо до однорідної маси. Зверху просіюємо 250гр.борошна, додаємо 3 жовтки, 75гр.розтопленого вершкового масла та 1ст.л.коньяку (можна замінити будь-яким міцним алкоголем з приємним ароматом). Замішуємо тісто приблизно хвилин 15. Воно виходить дуже приємне до рук. Ставимо в тепле місце на 1,5 години.

=>>>=

Карамельний медовик

Для тіста: борошна — 390 г цукор — 150 г масло — 110 г яйце — 90 г мед — 63 г (1ст.л.) розпушувач — 9 г (1ч.л.)

=>>>=