Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №667 від 31.07.2014p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Березень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Поради фахівця

Солодкий прихований ворог

Солодкий прихований ворог

Сучасна харчова культура українців включає масове споживання продуктів, з якими потім не оберемося лиха. Впадаючи в домогосподарчий раж, жіноча половина сімейств видає на-гора торти “Наполеони”, солодкі булочки з маргарином в складі тіста, млинці зі згущеним молоком, пряники, щедро политі сиропом.

Бабусі і дідусі, щоб отримати прихильність внуків, пригощають їх цукерками, глазурованими сирками тощо. Список продуктів з прихованим цукром відкритий до нескінченого продовження. Цукор додають в деякі сорти хліба і навіть ковбасу.

В давні часи, коли цукрової переробки не існувало, солодкі продукти дійсно були рідкісними ласощами, а не продуктом повсякденого попиту. Люди задовільнялись фруктами, інколи - медом. Переїсти солодкого для більшості людей було неможливим.

Зараз споживають цукор із надлишком. Приміром, в сере­дині XIX століття людина з’їдала в середньому 2 кг цукру на рік, а зараз - 37 кг за той же період споживає європеєць і 62 кг – американець. 62 кг – це ж більше мішка. При такому режимі харчування людина якщо і не захворіє, то неодмінно набуде стабільного жиру на черевці і інших частинах тіла.

Не дивно, що прогресивні дієтологи оголосили хресний похід проти цукру. Згубний вплив цукру на організм: гіперактивність, панічний стан, важкість з концентрацією і подразливість у дітей, є зв’язок між надлишком цукру і розвитком раку молочної залози, яйників, простати, підшлункової залози, прямої кишки, жовчних протоків, легень, жовчного міхура і шлунка, збільшення ймовірності захворювання на хворобу Альц­геймера.

Про такі “дрібниці”, як підвищення артеріального тиску, алергії, ослаблення імунної системи, втрату еластичності судин, підвищений ризик виникнення подагри, депресію і ще десяток негативних наслідків для здоров’я, і говорити не доводиться. Надлишкове споживання солодкого і переїдання в цілому - прямий шлях до виникнення цукрового діабету 2-го типу, хвороби, яка поширюється серед населення неабиякими темпами. Зараз на нього страждає понад 250 млн. людей, із них 1,2 млн. – в Україні. Кожна четверта людина, також в Україні, страждає ожирінням. Солодощами заїдають стрес. Цукор, солодкі продукти їдять, щоб отримати приємні смакові відчуття.

Норма споживання цукру для кожного індивідуальна. Якщо людина багато працює фізично або інтелектуально, цукру їй потрібно значно більше ніж малоактивній. Потрапляючи в організм, цукор переходить в глюкозу, яка, розщеплюючись за допомогою інсуліну, є джерелом енергії для організму. Але для декого шкідлива навіть ложка цукру в день: варто тільки її з’їсти, і маса тіла зростає як на дріжджах. Про таких людей кажуть: “поправляється із повіт­ря”. Все залежить від того, який обмін речовин у кожної людини, від його генетичної схильності, і, звичайно, від культури харчування. Середньостатична доросла людина потребує 250-300 г вуглеводів на день. Дисципліні в організації свого харчування слід повчитися у діабетиків – багато із них навчились ідеально розраховувати кількість вуглеводів, допустимих протягом дня. Повністю відмовитися від цукру нелегко для організму, і така дієта може дати ефект, протилежний очікуваному. Краще споживати якомога більше натуральних ласощів.

А ще приготуйте вдома без штучних додатків варення, джем, мармелад або пастилу, поставте на стіл натуральний мед і свіжі фрукти. Перейдіть на гарячий шоколад з високим вмістом какао-масла. Якщо здолати тягу до цукру ніяк неможливо, краще їсти тростниковий (коричневий), ніж білий. У Німеччині, в 2030 році, приміром, харчові продукти, які будуть містити велику кількість цукру будуть оподатковуватися акцизним збором, який буде безпосередньо направлятися до бюджету країни.

Словом, нехай цукру в раціоні буде менше, але зате якісного і смачного, і беремо курс на правильне харчування, дотримуємося такої генеральної лінії все життя.

31.07.2014Лікар-санолог ОЦЗ Валентина Копель


Переглядів: 850

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1162 від 28.03.2024p.
¤ 
Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

під час незаконного промислу викрили старателів

Факти видобутку «сонячного» каміння задокументували співробітники поліції на Рокитнівщині та Дубровиччині: тривають досудові розслідування за ч.1 ст. 240-1 КК України....

¤ 
13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

Завершила навчання перша група учасниць проєкту «Empowering women in the Rivne region», у результаті чого 13 жінок отримають фінансування у розмірі до 1500 доларів на реалізацію своєї бізнес-ідеї....

¤ 
Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Два нові шкільні автобуси передали для Здовбицької та Соснівської громад. Транспорт придбаний за кошти чеського уряду. 152 тисячі євро виділили із Програми допомоги України. Ще 280 тисяч грн зібрали громади....

¤ 
Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

На Рівненщині продовжують відшкодувати відсотки за кредитами, залученими на енергозберігаючі заходи в житловому секторі. Це передбачено Комплексною програмою енергоефективності Рівненської області на 2018-2025 роки....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21072)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17214)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14468)
• Допомога під час карантину [967] (14384)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14227)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14036)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13910)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13883)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13862)
• Живи до ста! [965] (13856)
• Бюджет і ми… [965] (13790)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13783)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13658)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13570)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13566)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13510)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13119)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13104)

ТОП-15 свіжого номера:

• Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення (908)
• Всюдихід, мотопомпи та бурштин: (91)
• Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини (83)
• 13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес (83)
• Найкращий спосіб пророщування насіння томатів, щоб отримати багатий врожай (82)
• Скільки яблук на день принесуть користь здоров’ю? (81)
• Посадка петунії на розсаду: коли та як правильно сіяти? (80)
• Ванільна панакота з вишневим конфі (80)
• Симптомом яких захворювань може бути набряк щиколоток? (79)
• Рівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарні (79)
• Незвичайні способи використання звичайних речей (78)
• Як вивести плями з меблів домашніми засобами? (78)
• Як не розпестити дитину: прості поради психолога для батьків (77)
• Незвичайні застосування дитячої присипки в б’юті-рутині (73)
• Як можна використовувати сіль у побуті? (73)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"