Сирні пончики

400 г сир; 3 яйця; 0,5 ч. л. солі; 1ч. л. розпушувача; 10 г ванільного цукру; 200 г борошно; олія для фритюру; цукрова пудра для подачі.

У чашку покласти сир, яйця, всипати сіль, ванільний цукор, пробити блендером. Додати просіяне борошно з розпушувачем, перемішати. Тісто буде в’язке, борошно не додаємо!!!

Олію добре розігріти. Руки змастити олією (так зручніше ліпити колобки, тісто не буде прилипати до рук), відриваємо шматочок тіста, ліпимо кульку і відразу закидати в розігріту олію у фритюр.

Смажити на невеликому вогні, по 3-4 хвилини з кожного боку, щоб усередині добре просмажилися.

Виймаємо на паперову серветку, щоб стікла зайвий олія.

Присипати щедро цукровою пудрою та подавати.

12.05.2022

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1216 від 07.05.2025p.

Кличко обговорив з представниками дипмісій 38 держав подальшу допомогу Україні та реалізацію міжнародних проєктів

Мер Києва Віталій Кличко провів зустріч з представниками дипломатичних місій 38 країн світу

Йшлося про подальшу допомогу Україні та участь іноземних інвесторів у реалізації великих проєктів. Про це Кличко повідомив у своєму Telegram-каналі...

=>>>=

Віталій Кличко від громади столиці передав понад тисячу дронів 27 бригаді НГУ

Столична громада передала чергову велику партію дронів 27 бригаді НГУ. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко

«Від громади столиці бійцям на фронт вирушила чергова партія вкрай необхідної допомоги. 27-й окремій Печерській бригаді Нацгвардії України передав 1100 мультироторних систем. Це FPV-дрони різних типів — і нічні, і 8 та 10 дюймів», - повідомив Віталій Кличко...

=>>>=

Морозиво 2025: нові смаки, текстури та культурні відтінки

Морозиво вже давно стало не просто десертом – це справжня культура.

У 2025 році виробники вражають не лише креативом, а й увагою до локальних смаків, екотрендів та мультисенсорного досвіду....

=>>>=

	№1067 від 12.05.2022p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477