На одну булку хліба приблизно 650 гр.
400гр. борошна 1 або вищого ґатунку
100гр. іншого борошна (цільнозернового, гречаного, житнього, кукурудзяного, рисового)
350гр.води
10гр.свіжих дріжджів
0,5ч.л.солі
Спочатку робимо крем-чиз: 1літровий пакет кефіру жирністю не менше 2,5% кладемо на ніч в морозилку. Зранку вивільняємо замерзлий кефір з пакету, кладемо на сито, вкладене марлею. Даємо розмерзнутися кефіру, щоб стікла вся сироватка. Субстанція, що залишилася в марлі і є крем-чиз.
На дві пасочки приблизно по 350гр:
375 гр.борошна
125гр.масла кімнатної температури
2 яйця
1 жовток
125гр. родзинок
40гр. цукру (реально замало, я брала 100 гр.)
18гр. свіжих дріжджів
95мл молока
дрібка солі
Користується авторитетом на світовому ринку статусних аксесуарів бренд Omega, у більшості цінителів швейцарських наручних годинників, викликає справедливе почуття захоплення. Кожна колекція майстрів легендарного годинникового дому стає подією в світі гламуру. У той же час, якість хронометрів, велика кількість дорогоцінних матеріалів у конструкціях, сама приналежність до відомого бренду, обумовлюють надзвичайну, для більшості соціуму, вартість.
Головний редактор - Конєв В.Л., тел.(098)0565477, (096)3950057
Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється